Os escamadores produzem em regime contínuo, escamas na espessura desejada, após solidificação de produto fundido sobre esteira de aço resfriada por meio de água.

Diferentes sistemas de alimentação (transborda-mento, rolos, etc.) e algumas configurações para a esteira de resfriamento permitem adequar a seleção do escamador à viscosidade do produto, à sua condutividade térmica ou mesmo à limitação na área disponível para a sua instalação.
As figuras ao lado ilustram respectivamente um resfriador de esteira simples e plana (ideal para produtos de baixa viscosidade por exemplo), um resfriador compacto de tambor e esteira (utilizado para líquidos, produtos pastosos ou de baixa condutividade térmica), e um resfriador de esteira dupla inclinada (próprio para produtos com viscosidade média ou alta e desenvolvido para substituir o resfriador convencional de esteira dupla horizontal com rolos de pressão). |